• Capacité 6 X GN 1/1
  • Puissance 10 kW TRI 380V
  • 5 modes de cuisson
  • Contrôle du taux d'humidité
  • 5 vitesses de ventilation
  • Sonde à coeur 6 points
  • Nettoyage automatique
  • Générateur de vapeur automatique
  • Séparation centrifuge des graisses sans filtre supplémentaire
  • Douchette intégrée
  • Dim. 847 x 771 x 757 mm

OPTION : Piétement inox à glissiéres 450 €HT

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