8 299 €HT
Un investissement qui peut rapporter plus que la baisse de T.V.A. annoncée. Viandes -20% de perte de poids à la cuisson...
- Capacité 10 X GN 1/1
- Puissance 19 kW TRI 380V
- 5 modes de cuisson
- Contrôle du taux d'humidité
- 5 vitesses de ventilation
- Sonde à cœur 6 points
- Nettoyage automatique
- Générateur de vapeur automatique
- Séparation centrifuge des graisses sans filtre supplémentaire
- Douchette intégrée
- Dim. 847 x 771 x 757 mm
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